紅星鵬飛品種、口味、質(zhì)量、服務(wù)、技術(shù)永遠爭第1的宗旨，把事做好，讓每一位學(xué)員、每一個(gè)創(chuàng )業(yè)者滿(mǎn)意，我們支持并鼓勵學(xué)員小本創(chuàng )業(yè)，免費提供理論指導開(kāi)店。小吃培訓學(xué)校湖南紅星鵬飛專(zhuān)職教官，全程帶領(lǐng)，實(shí)際動(dòng)手操作的教學(xué)方式。

　　千層餅又叫“瓤子餅”，千層餅是山東東平接山鄉一帶的傳統名吃之一，這種餅外邊用一層面皮包起來(lái)，而內有十數層，層層相分，烙熟后，外黃里暄，酥軟油潤，熱食不膩，涼吃不散口，且味道香美。適合人群：本項目適合所有對千層餅（層層香）感興趣，有想開(kāi)千層餅（層層香）店的創(chuàng )業(yè)者、小本創(chuàng )業(yè)、大學(xué)生創(chuàng )業(yè)、家庭主婦、時(shí)間自由靈活者、農民致富等人群報名學(xué)習。

　　教學(xué)優(yōu)勢：

　　1、隨到隨學(xué)、實(shí)戰示范、提供食宿、學(xué)會(huì )為止；

　　2、系統化、無(wú)保留教學(xué)，包材料，口味zhengzong；

　　3、一次性收費、老師每天示范，學(xué)員每天實(shí)操；

　　4、零基礎入學(xué)，包教包會(huì )，無(wú)捆綁，不強制合作；

　　5、免費后期技術(shù)升級，免費后期跟蹤指導；

　　6提供裝修建議及設備采購清單，提供帶店指導

　　千層餅培訓內容

　　1.認識制作千層餅所需的原材料；

　　2.學(xué)習和面、揉面和醒面；

　　3.搟面和壓面技術(shù)；

　　4.面餅制作過(guò)程；

　　5.煎炸千層餅過(guò)程和注意事項；

　　6.千層餅的烤制過(guò)程和保存方法；

　　7.所需的工具與設備器具采購和要點(diǎn)。