口袋饃培訓學(xué)習班

    布袋饃，又稱(chēng)大嘴布袋饃、口袋饃、袋袋饃，河南商丘特色小吃。不同于傳統的餅夾菜，布袋饃的饃皮是蒸的，用小麥面粉蒸出布袋形狀的饃饃，將各種時(shí)令蔬菜、肉串、豆制品等放入鍋中油炸，撈出后菜刀切碎或者剪刀剪碎，拌勻醬料，盛到布袋饃里面。

　口袋饃，醬料，市場(chǎng)前景好，獲利大，想學(xué)技能。上籠屜蒸熟。曾食坊口袋饃以形狀而得名，選用小麥高筋面粉，和面，發(fā)面，把饃饃做出口袋的形狀，上籠屜蒸熟。曾食坊小吃培訓學(xué)校優(yōu)勢口袋饃培訓專(zhuān)業(yè)從事小吃科研開(kāi)發(fā)，培訓，咨詢(xún)與策劃服務(wù)，倡導“傳統與時(shí)尚，美味與健康”的飲食文化為己任，秉承“誠信創(chuàng )新專(zhuān)業(yè)務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念，專(zhuān)注于飲食文化的傳播與推廣，口袋饃培訓匯集了知名烹飪，餐飲。

　　曾食坊口袋饃培訓內容

　　1.講述口袋饃的發(fā)展史及食材的采購;

　　2.口袋饃所用醬料的制作方法;

　　3.口袋饃的制作方法;

　　4.菜品的搭配，炸串油溫的控制及不同材料的腌制過(guò)程;

　　5.辣椒油的制作方法;

　　6.口袋饃的夾制菜品的完成及各種菜品的搭配調味等;

　　7.口袋饃的反復實(shí)踐操作練習及熟練完成;

　　8.投資預算分析，設備的采購及經(jīng)營(yíng)方式等。

口袋饃學(xué)習技術(shù)，夫妻創(chuàng )業(yè)經(jīng)營(yíng)或是流動(dòng)經(jīng)營(yíng)開(kāi)店都可以，一個(gè)人就可以經(jīng)營(yíng)，學(xué)習果蔬口袋饃做法，布袋饃技術(shù)培訓，長(cháng)沙曾食坊傳授布袋饃制作方法，會(huì )有專(zhuān)業(yè)的老師手把手地教，一對一的培訓，老師全程指導，包教包會(huì )。

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