早餐包子培訓教學(xué) 早餐包子培訓課程

 因為對包子餡料的不放心，越來(lái)越多的人將包子移出早餐備選列表，這是包子這種傳統美食的悲哀！我們誓用上乘考究的原料，傳統的手工技藝，還原包子真實(shí)的味道！

　培訓課程內容：

　　1.原料的選購：（面粉、發(fā)酵粉、調味料等）；

　　2.餡料的調制：（調料的詳細配比、調制包含鮮肉餡、蝦仁餡、醬肉餡等等）；

　　3.點(diǎn)制作基本手法和各種餡料的調制以及蒸制火候的掌握；

　　4.含鮮肉餡、蝦仁餡、醬肉餡等餡料的制作；

　　5.實(shí)操面點(diǎn)生煎baopi的制作，包含面粉發(fā)酵時(shí)間等；

　　6.包子的蒸煮：蒸煮的要點(diǎn)，火候、淋油、淋水的時(shí)機；

　　7、特色包子制作技術(shù)，特色花卷，饅頭，燒麥等；

　　8、醬肉包、海鮮包、雪菜包、豆沙包制作技術(shù)。

     長(cháng)沙曾食坊早餐包子教學(xué)會(huì )商用版技術(shù)配方工藝，隨到隨學(xué)，不管有無(wú)基礎都可以學(xué)會(huì )為止，不限制學(xué)習時(shí)間，學(xué)會(huì )了配料在外面就可購-，不需要再本部購，每位師傅都有20多年餐飲經(jīng)驗，教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗、技巧；終身技術(shù)升級，后期服務(wù)，中途后期沒(méi)有任何加收費用，外地過(guò)來(lái)學(xué)習的學(xué)員更不用擔心吃住問(wèn)題，直接包吃住，讓您千里迢迢過(guò)來(lái)，不負此行！

可以現場(chǎng)參觀(guān)考察再簽訂合同報名學(xué)習，包括后期開(kāi)店的原料、設備都有教哪里有購-的，專(zhuān)業(yè)教學(xué)餐飲培訓學(xué)校

真正的學(xué)會(huì )商用技術(shù)配方，開(kāi)店創(chuàng )業(yè)無(wú)憂(yōu)?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>